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國人哺育率2年掉3.8％ 2015-03-31 22:01 2015-04-01 〔記者吳亮儀／台北報導〕台灣媽媽們的哺育率往下降！衛福部國民健康署公布最新調查結果，近兩年來，媽媽們的哺育率有下降趨勢，從二○一二年的四十九．六％，下降到二○一四年的四十五．八％，一下子掉了三．八％。 母嬰同室仍

國人哺育率2年掉3.8％
2015-03-31 22:01

2015-04-01

〔記者吳亮儀／台北報導〕台灣媽媽們的哺育率往下降！衛福部國民健康署公布最新調查結果，近兩年來，媽媽們的哺育率有下降趨勢，從二○一二年的四十九．六％，下降到二○一四年的四十五．八％，一下子掉了三．八％。

母嬰同室仍待加強

國健署長邱淑媞表示，純母乳哺育率持續微幅下降，根據研究，此與早期肌膚接觸及親子同室比例、「母嬰親善措施」的落實率下降有關。

國健署人員指出，過去積極推廣母嬰親善院所認證，母嬰親善院所認證所涵蓋的出生數已達七十六．六％，比率非常高，參加認證的院所能否積極落實最有效的母嬰親善措施仍有疑慮。

邱淑媞表示，研究證實母嬰同室可以提高純母乳的哺育率，母乳不僅可以提供寶寶所需要的抗體，日後肥胖和代謝症候群的情況也會減少。

政府從二○○一年起，推動全國母嬰親善醫院認證，現今全國已經一七七家醫院通過認證，平均每四個嬰兒中，就有三個是在母嬰親善醫療院所出生。

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又見黑心食品胡椒粉摻工業碳酸鎂
2015-03-31 22:00

2015-04-01

〔記者顏宏駿、湯世名、吳亮儀／綜合報導〕又有黑心食品了！這回中鏢的是夜市或小吃店裡常見的胡椒粉、胡椒鹽、五香粉等調味粉，黑心業者已經供貨至少十二年，全國民眾恐怕都難逃這場胡椒劫。

供貨12年 171家下游業中鏢

彰化檢方接獲檢舉情資，指稱市面上很多胡椒鹽都是用「工業用」碳酸鎂，循線追查後，發現台中市誼興貿易公司將工業用碳酸鎂賣給彰化縣專門生產食品原料粉的「進興製粉有限公司」、「進興行製粉廠」（兩家為親戚）以及「澄清製粉行」三家食品業者，用來製造胡椒粉、胡椒鹽、五香粉等調味粉以及食用色素，包括「佛祖牌」胡椒粉、胡椒鹽、「彌勒佛牌」胡椒粉、「龍鳳牌」五香粉等卅九項產品、一百七十一家下游業者中鏢，已勒令業者下架回收。

「食用級」碳酸鎂是合法添加物，可以防止食物結塊，但誼興採用的卻是便宜的「工業級」碳酸鎂，從九十二年起，將工業用碳酸鎂賣給進興等三家食品業者，以三至五％的比例摻入胡椒粉、胡椒鹽、五香粉等調味粉以及食用色素。

每公斤差116元 牟利近千萬

食用級的碳酸鎂每公斤約一百七十元，誼興賣出的工業級碳酸鎂每公斤五十四元，價差逾三倍。檢方從帳冊上發現三家業者一○一年至一○三年三年間，總共向誼興公司進貨八十一公噸，若以每公斤省下一百一十六元計算，三家業者等於賺走了九百卅九萬元，卻傷害了無數消費者的健康。

另外，也有部份工業級碳酸鎂流向藥廠，因為碳酸鎂是一種賦形劑，可用來製造胃散等藥品，至於流向與影響還待檢警追查。

吃了傷肝腎 全台恐都遭殃

彰化秀傳醫院急診部主任黃炳文表示，工業級碳酸鎂通常用在運動員止汗、防手滑，或是添加在學校上課用的粉筆、鉛筆上，但絕對不能拿來食用，且工業級碳酸鎂因為精煉度不足，容易殘留重金屬，若是長期食用，會傷肝腎，還會引發皮膚過敏、影響中樞神經。

檢方前天指揮衛生局人員到誼興公司搜索，帶回負責人林中柱（六十五歲），林中柱坦承不諱，但強調產品無毒。檢方訊後依違反食品安全衛生管理法及刑法詐欺取財罪，諭知五萬元交保。至於彰化業者則因供出上游，列為被告後請回。

食藥署區管中心南區副主任劉芳銘指出，業者若在食品中違法添加工業級原料，依食安法規定，可處六萬元到兩億元罰款。若添進藥品中，則可視為劣藥，罰六萬元到卅萬元。

員林鎮陳姓雞排業者說，連胡椒鹽都可用運動員專用的「止滑粉」混充，真是太黑心了，這些人都該抓去槍斃。

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疫情資訊－流感尾盤飆升上周5死38重症
2015-03-31 20:01

流感疫情拉尾盤，單周5死38重症創今年新高，衛生福利部疾病管制署表示，國內上周共新增38例流感併發重症病例，及新增5例流感併發重症死亡個案，皆創下今年單周新高，提醒民眾不要掉以輕心。

疾管署副署長莊人祥表示，這5個死亡病例，皆死於流感併發肺炎，年齡從54至90歲，包括4男1女，皆未接種流感疫苗，都患有肝硬化、高血壓、糖尿病等慢性病，其中3人感染H1N1、2人感染H3N2，也是今年首見H1N1奪命。

根據統計，今年台灣共累計211例流感併發重症病例，其中26例死亡，均低於去年同期（462例，其中121例死亡），而針對今年首例H1N1死亡個案，莊人祥指出，H1N1原為上一波流感大流行的主力，多數人都有抗體，上周出現3死，恐是死者沒有抗體，加上本身有慢性病且未施打疫苗，多重不利因素下才造成死亡。

對於今年流感疫情，莊人祥說，今年疫情比往年和緩，由於春節比往年來得晚，疫情流行時間也比往年更長，這幾周雖然疫情攀升，但推估4月中旬後將逐漸擺脫流行期。

莊人祥提到，根據國際監測資料，北半球流感疫情已過流行高峰，但在中國、美國、加拿大及歐洲等地，近期流感病毒型別皆由H3N2型轉以B型為主，民眾若前往這些地區要特別小心注意。

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